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ウガンダ ドンキーナチュラル アフリカンムーン 180g

¥832税込

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生産地 :ウガンダ西部 ルウェンゾリ山脈 国立公園周辺
精製方法:ナチュラル
品種  :SL14 SL28
生産者 :ブコンズ族等の小農家さん
おすすめロースト:ハイロースト

アフリカから
大地の恵み
南部の
ルウェンゾリ山脈
世界自然遺産である
「月の山」
ミネラル豊富な西リフトバレーに属する
山岳地帯
収穫された珈琲は
車が入れないため
ロバ(ドンキー)達によって
運ばれます

品種は
ケニヤ品種である
SL14.28
精製方法はナチュラル精製
明るいベリーやワイニーなテイストを
感じながら
焙煎の香ばしさを味わえるように
余熱をしっかり加えた窯で
熱をしっかり加えて
9分程で1ハゼが来るように
綺麗なハイローストに仕上げました

冷めて美味しく召し上がれます

ウガンダ
ドンキーナチュラルも
動物支援珈琲に位置づけられています

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